Recipe使う

羽根つき餃子

皮は国産小麦粉100%。少し厚目のもっちり皮のおかげで、フライパンの上で扱いやすく、焼き上がりはパリッパリ。憧れの羽根つき餃子も失敗知らず♪ 「餃子を焼くのって楽しい」。きっとそう感じられますよ。

材料(12個分)

自然派Style餃子12個
自然派Style薄力粉(愛知県産)大さじ1
200ml
大さじ1

つくり方

  • フライパンを中火で熱して油をひき、凍ったままの餃子を並べる。
  • 水に小麦粉を溶いて①に加え、蓋をする。
  • 5分ほど焼いて水気が飛び、焼き色がついたら火をとめ、皿に盛る。

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