つくり方

• かぼちゃは2～3cm角に切り茹でて、ザルに上げ水気をきったら再び鍋に戻して水分をとばす。
  熱いうちにバターを加えてつぶしながらよく混ぜる。
  オーブンを180℃で予熱する。
  
• ボウルに、卵を入れて溶くほぐし、砂糖を加えてよく混ぜる。
  粗熱が取れたかぼちゃを加えて混ぜ、自然派Styleホットケーキミックスを入れて混ぜる。
  牛乳も加えてよく混ぜる。
  
• マフィン型（またはプリン型）にグラシンカップまたはオーブンペーパーをセットし、②を8分目まで入れる。
  180℃に温めたオーブンで17～18分焼く。
  串を刺して生地がついてこなければ出来上がり。