つくり方

• 手羽先は骨と骨の間に切り込みを1か所入れてビニール袋に入れ、Ａを加えてもみ込む。
  長ネギは3～4cm長さに切る。
• グリルに鶏肉と長ネギを並べて弱火で焼き、こんがりと焼き色がついたらアルミホイルをかぶせて火を通す。
  長ネギは焼き色がついたら取り出し、器に盛りつける。