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自然派Style特選丸大豆醤油「豊穣の恵」うすくち
原材料にこだわりながら、毎日使いやすい価格も追求しました。
国産丸大豆・国産小麦を使用し伝統製法で作った特選クラスのうす口醤油です。塩分濃度18.9％（規格値）
国産原料にこだわりながら、毎日使いやすい価格も追求。
好評の自然派Style特選丸大豆醤油｢豊穣の恵｣のこだわりそのままの、うす口醤油です。「低温熟成製法」で発酵後期のもろみを徹底管理することで、旨みと香りを損なわずに、色だけを淡く仕上げました。
炊き合わせやお吸い物など、食材の色や風味を生かしたい料理に使うと、上品な味わいに仕上がります。
開発のきっかけは組合員の声！
食料自給率向上を目的に、国産大豆・国産小麦を使って開発した自然派Style特選丸大豆醤油「豊穣の恵」は2010年の登場以来、年々供給数を伸ばし続けています。また、「胡麻ドレッシング(自然派Style)」、「自然派Styleなごみつゆ」など、さまざまな自然派Styleの加工品にも使われています。
うす口醤油の商品化のきっかけは、組合員による産地訪問。「さらに国産自給率向上につながれば…」という思いから、特選丸大豆醤油「豊穣の恵」と同じ国産丸大豆・国産小麦を使ったうす口醤油がラインナップに加わりました。
基本情報
| 内容量 | 900ml |
|---|---|
| JAN | 4582270703165 |
| 原材料 | 大豆（国産、遺伝子組み換え混入防止管理済み）、食塩、小麦 ※塩分濃度18.9％ |
| 賞味期限 | 540日 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温にて保存 ※開封後は冷蔵庫保管にてお願いします。 |
| アレルギー情報 詳しくはこちら |
小麦、大豆 |
| 製造所 | 岐阜県しょうゆ協業組合 〒509-7122 |
| 取扱生協 | コープ自然派 |
※ページに記載された内容は、最新の情報と異なる場合があります。
かにかま天津飯
手羽先の白みそ焼き
さといもと厚揚げの煮物
ごま酢鶏
アジのカラフル南蛮漬け■自然派Styleのマークについて
「国産シリーズ」は国産原材料が95％以上の商品、「国産オーガニック」は原材料のうち国産有機原料が50％以上（但し水と塩は除く）の商品です。
■アレルギー情報について
- 本サイトでは、食品表示法にもとづく表示義務のある特定原材料（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生(ピーナッツ)）の8品目と表示を推奨されている20品目のうち、商品に使用している原材料中のアレルギー物質を案内しています。（使用原材料中に28品目のアレルギー物質をいずれも使用していない場合は表示されません。）
- アレルギー表示がない場合でも製造ライン等からアレルギー物質が混入（コンタミネーション）する場合があります。特定原材料8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生(ピーナッツ)）が混入する場合は、パッケージには注意喚起の表示をしています。（例：卵を原料にした製品と同じ工程で作られています。）
- 商品のリニューアルなどにより、パッケージの表示に変更が生じる場合があります。ご購入、お召し上がりの際は必ずお手元の商品の表示をご確認ください。
■放射性物質検査結果について
- 検査項目は放射性核種 3種（放射性ヨウ素I-131、放射性セシウムCs-134、Cs-137）です。
- 外部の専門検査機関またはコープ自然派事業連合放射能検査室がゲルマニウム半導体検出器により、検出限界値が3Bq/kg以下を目安として測定をしています。
- （ ）内は検出限界値です。検出限界値は測定ごとに検出判定するための値です。
情報更新日：2025年03月21日
編集担当：コープ自然派