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自然派Style神山鶏を使ったバターチキンカレー
無水調理※1で素材のおいしさをギュッ！
大人も子どもも楽しめるレトルトカレー
生協の産直肉「神山鶏」を使用。有機ホールトマトの酸味と神山鶏の旨みをベースに、自然派Style蔵出し糀みそのコクと甘酒の甘みを加え、まろやかな味わいに仕上げました。
具材には、生協の産直肉「神山鶏」を使用
「神山鶏」は澄んだ風が吹き、豊かな水が湧き、時には雲海を見おろす鶏舎でのんびり育ちます。一般的な養鶏場より10日以上時間をかけてゆっくりと体重を増やします。飼料に使っているとうもろこしはPHF(収穫後農薬散布フリー)・遺伝子組み換え混入防止管理済。大豆油かすは遺伝子組み換え混入防止管理済。飼料原料の国産回帰をめざして飼料米を飼料全体の20％配合。動物性を一切含まないので臭みが気になりません。また、開放型鶏舎で運動しているので、しまった肉質で旨みも凝縮されています。
原材料の旨みを無水調理※1で凝縮！
神山鶏の旨みと、有機ホールトマトと国産トマトピューレの爽やかな酸味と旨み、バターとカシューナッツのコク。隠し味にココナッツミルクと「自然派Style蔵出し糀みそ」、甘酒を加えて味の奥行きを出し、辛味には国産唐辛子を使用しました。無水調理で素材の旨みを凝縮させた、大人も子どもも楽しめるマイルドで本格的な味わいのカレーです。
※1 原材料が含む水分以外に製造時に水を加えていません。
生協ネットワーク21※2共同で開発しました。
生協ネットワーク21※各生協の商品担当者が集まって、子どもたちにもおいしく食べてほしいと「親しみやすい味で、かつ、家庭では再現できない味」をコンセプトに開発しました。何度も話し合い、試作を重ねて、化学調味料（アミノ酸等）だけでなく、試作を重ねて酵母エキスも排除しました。
※2 食の安全・暮らしの安心を追求する8生協と2事業連合の連帯
基本情報
| 内容量 | 180g(1人前) |
|---|---|
| JAN | 4582270702960 |
| 原材料 | 有機トマト・ジュースづけ（イタリア製造）、鶏肉、ソテーオニオン、食用なたね油、トマトピューレー、ココナッツミルク、バター、クリーム、カシューナッツ、おろしにんにく、ヨーグルト、チキンエキス、粗糖、甘酒、おろししょうが、米みそ、食塩、クミン、コリアンダー、ウコン、ガラムマサラ、パプリカパウダー、フェネグリーク、カルダモン、唐辛子、（一部に乳成分・カシューナッツ・大豆・鶏肉を含む） |
| 賞味期限 | 730日 |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存してください。 |
| アレルギー情報 詳しくはこちら |
卵、カシューナッツ、大豆、鶏肉 |
| 製造者 | 株式会社キャニオンスパイス 〒590-0535 |
| 取扱生協 | コープ自然派、アイチョイス、あいコープふくしま、よつ葉生協、常総生協、なのはな生協、ナチュラルコープヨコハマ、自然派くらぶ生協、やまゆり生協 |
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■自然派Styleのマークについて
「国産シリーズ」は国産原材料が95％以上の商品、「国産オーガニック」は原材料のうち国産有機原料が50％以上（但し水と塩は除く）の商品です。
■アレルギー情報について
- 本サイトでは、食品表示法にもとづく表示義務のある特定原材料（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生(ピーナッツ)）の8品目と表示を推奨されている20品目のうち、商品に使用している原材料中のアレルギー物質を案内しています。（使用原材料中に28品目のアレルギー物質をいずれも使用していない場合は表示されません。）
- アレルギー表示がない場合でも製造ライン等からアレルギー物質が混入（コンタミネーション）する場合があります。特定原材料8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生(ピーナッツ)）が混入する場合は、パッケージには注意喚起の表示をしています。（例：卵を原料にした製品と同じ工程で作られています。）
- 商品のリニューアルなどにより、パッケージの表示に変更が生じる場合があります。ご購入、お召し上がりの際は必ずお手元の商品の表示をご確認ください。
■放射性物質検査結果について
- 検査項目は放射性核種 3種（放射性ヨウ素I-131、放射性セシウムCs-134、Cs-137）です。
- 外部の専門検査機関またはコープ自然派事業連合放射能検査室がゲルマニウム半導体検出器により、検出限界値が3Bq/kg以下を目安として測定をしています。
- （ ）内は検出限界値です。検出限界値は測定ごとに検出判定するための値です。
情報更新日：2024年09月18日
編集担当：コープ自然派