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自然派Style甜麺醤

自然派Style豆みそなど国産原料にこだわった中華甘みそ

愛知県産大豆を使った「自然派Styleまめみそ」をベースに粗糖や甘酒を加えたコクのある甘味噌です。

素材の味が活きた甜麺醤

 甜麺醤のベースとなる自然派Styleまめみそは、愛知県産の大豆を木桶仕込みで一年半熟成させているので、芳醇な旨みとコクが特徴です。このまめみそに、鹿児島県種子島産粗糖、大和川酒造店の料理酒・蔵の素、国産有機白米を使った甘酒、玉締めしぼりの胡麻油などを加え、ねっとりと練り上げました。

深い香りと味わいが料理を引き立てます。

 甜麵醬は甘み、コク、香りがあり、料理の隠し味として加えると本格的な中華料理がつくれる万能調味料。回鍋肉や麻婆豆腐の他、チャーハンの隠し味に使ったり、肉や魚の付け合わせや、野菜にそのまま添えるのもおすすめです。

基本情報

内容量 85g
JAN 4582270702984
原材料 豆みそ(大豆(国産)、食塩)、砂糖、清酒、甘酒、醤油(小麦を含む)、発酵調味料、ごま油、ごま
賞味期限 180日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存
アレルギー情報
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小麦、ごま、大豆
製造所

遠忠食品株式会社越谷工場

〒343-0846
埼玉県越谷市登戸町41-23

放射性物質検査結果
※単位はBq/kg
※()内は検出限界値
詳しくはこちら
検 査 日 付
2024/6/19
ヨ ウ 素 131
不検出(1.61)
セシウム134
不検出(1.69)
セシウム137
不検出(1.96)
取扱生協 コープ自然派、アイチョイス、あいコープみやぎ、よつ葉生協、常総生協、なのはな生協、ナチュラルコープヨコハマ、自然派くらぶ生協、やまゆり生協

※ページに記載された内容は、最新の情報と異なる場合があります。

■自然派Styleのマークについて

自然派Style国産シリーズ

自然派Style国産オーガニック

「国産シリーズ」は国産原材料が95%以上の商品、「国産オーガニック」は原材料のうち国産有機原料が50%以上(但し水と塩は除く)の商品です。

■アレルギー情報について

  • 本サイトでは、食品表示法にもとづく表示義務のある特定原材料(えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生(ピーナッツ))の8品目と表示を推奨されている20品目のうち、商品に使用している原材料中のアレルギー物質を案内しています。(使用原材料中に28品目のアレルギー物質をいずれも使用していない場合は表示されません。)
  • アレルギー表示がない場合でも製造ライン等からアレルギー物質が混入(コンタミネーション)する場合があります。特定原材料8品目(えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生(ピーナッツ))が混入する場合は、パッケージには注意喚起の表示をしています。(例:卵を原料にした製品と同じ工程で作られています。)
  • 商品のリニューアルなどにより、パッケージの表示に変更が生じる場合があります。ご購入、お召し上がりの際は必ずお手元の商品の表示をご確認ください。

■放射性物質検査結果について

  • 検査項目は放射性核種 3種(放射性ヨウ素I-131、放射性セシウムCs-134、Cs-137)です。
  • 外部の専門検査機関またはコープ自然派事業連合放射能検査室がゲルマニウム半導体検出器により、検出限界値が3Bq/kg以下を目安として測定をしています。
  • ( )内は検出限界値です。検出限界値は測定ごとに検出判定するための値です。

情報更新日:2024年09月02日

編集担当:コープ自然派

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