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自然派Style塩ちゃんこ鍋スープ
コク深いだしの旨みが食材の持ち味を引き立たせます！
国産鶏を煮出したチキンスープをベースに、和風だし（そうだかつお節、しいたけ、昆布）を利かせたさっぱりとしたスープです。
食材の味が活きる！まろやか＆あっさり味。
国産鶏を煮出したチキンスープと和風だし（そうだかつお節・しいたけ・昆布）を使って仕上げたシンプルな塩味の鍋つゆです。塩は沖縄の海水塩を使用。単調な味わいにならないよう、もち米飴や甘酒の甘みも活かし、仕上げにねぎの風味が利いた香味油を加えています。化学調味料・たん白加水分解物はもちろん、酵母エキスも不使用。
600ccの水で薄めると約3～4人前の鍋スープに。シメには塩ラーメンや鶏雑炊がおすすめ。
【用意するもの（3～4人前）】
本品１袋、水600cc、豚肉200g、鶏だんご100g、キャベツ1/4個、にんじん1/4本、えのき茸１袋、もやし1/2袋、長ねぎ1/2本、豆腐１丁
【作り方】
①材料を食べやすい大きさに切ります。
②鍋によく振った本品と水600ccを入れ、よく混ぜて軽く煮立てます。
③煮立ったら肉類、キャベツ、にんじんを入れ火が通ったらえのき茸、豆腐、もやし、長ねぎを加え、ひと煮立ちさせて出来上がりです。
※その他、えび、貝類の魚介類やお好みの野菜を入れたり、中華麺や即席麺を入れて塩ラーメン風にするのもおすすめ。
基本情報
| 内容量 | 240g(3～4人前) |
|---|---|
| JAN | 4582270702021 |
| 原材料 | だし（そうだかつお節、しいたけ、昆布）（国内製造）、チキンスープ、もち米飴、食塩、甘酒、砂糖、でん粉、いわしエキス、香味油、(一部に鶏肉を含む） ※600㏄の水で希釈してください。 |
| 賞味期限 | 270日 |
| 保存方法 | 直射日光をさけ、常温で保存して下さい。 |
| アレルギー情報 詳しくはこちら |
鶏肉 |
| 製造所 | 株式会社 冨貴食研 〒567-0012 |
| 取扱生協 | コープ自然派、アイチョイス |
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- （ ）内は検出限界値です。検出限界値は測定ごとに検出判定するための値です。
情報更新日：2024年07月04日
編集担当：コープ自然派