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自然派Style角食北海道ミルクパン1.5斤
厚切りトーストで食べたい! よつ葉牛乳をたっぷり(仕込み時粉対比30%)使ったしっとり食感!
北海道産小麦粉、よつ葉牛乳、よつ葉バター等北海道の素材をたっぷり使用。米粉を使った湯種製法を採用し、しっとりやわらかな食感とミルキーな甘さに仕上げました。お好みの厚さに切って食べられます。
【2024年9月1回よりリニューアル】
「米粉湯種製法」で仕込むことで、さらにしっとりとやわらかな食感になりました。
原材料ひとつひとつにこだわり抜きました。
小麦粉:北海道産小麦粉
牛乳:非遺伝子組み換え(分別管理)のえさで育った牛の生乳を使ったよつ葉乳業「UHT牛乳」(仕込み時粉対比30%)
砂糖:粗糖
国産米粉
バター:よつ葉バター
生イースト
塩:メキシコの天日塩を平釜でゆっくり炊き上げ、国産にがりを加えた塩
安心でおいしいパンを毎日食べられる価格で!生協直営のパン工房「コープブレッドファーム」のこだわり
コープブレッドファームのパンは、国産小麦とともに、「パンでもお米を食べよう」をテーマに国産米粉を生地に使用しています。素材の味を活かすシンプルな原材料で、生産効率を上げるような食品添加物は使わず、手仕事の良さを尊重した合理化しすぎない製造ラインでパンづくりをしています。だから、大切な工程は手作業。デリケートな生地の状態を合わせて手間ひまかけてつくり焼き上げています。
基本情報
内容量 | 1.5斤 |
---|---|
原材料 | 小麦粉(小麦(国産))、牛乳、砂糖(粗糖)、米粉、バター、生イースト、食塩 |
消費期限 | 5日 |
保存方法 | 直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。 |
アレルギー情報 詳しくはこちら |
小麦、乳 |
製造所 | 株式会社コープブレッドファーム 〒651-2228 |
取扱生協 | コープ自然派、アイチョイス |
※ページに記載された内容は、最新の情報と異なる場合があります。
■自然派Styleのマークについて
「国産シリーズ」は国産原材料が95%以上の商品、「国産オーガニック」は原材料のうち国産有機原料が50%以上(但し水と塩は除く)の商品です。
■アレルギー情報について
- 本サイトでは、食品表示法にもとづく表示義務のある特定原材料(えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生(ピーナッツ))の8品目と表示を推奨されている20品目のうち、商品に使用している原材料中のアレルギー物質を案内しています。(使用原材料中に28品目のアレルギー物質をいずれも使用していない場合は表示されません。)
- アレルギー表示がない場合でも製造ライン等からアレルギー物質が混入(コンタミネーション)する場合があります。特定原材料8品目(えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生(ピーナッツ))が混入する場合は、パッケージには注意喚起の表示をしています。(例:卵を原料にした製品と同じ工程で作られています。)
- 商品のリニューアルなどにより、パッケージの表示に変更が生じる場合があります。ご購入、お召し上がりの際は必ずお手元の商品の表示をご確認ください。
■放射性物質検査結果について
- 検査項目は放射性核種 3種(放射性ヨウ素I-131、放射性セシウムCs-134、Cs-137)です。
- 外部の専門検査機関またはコープ自然派事業連合放射能検査室がゲルマニウム半導体検出器により、検出限界値が3Bq/kg以下を目安として測定をしています。
- ( )内は検出限界値です。検出限界値は測定ごとに検出判定するための値です。
情報更新日:2024年09月05日
編集担当:コープ自然派