つくり方

• お米は洗って、ざるに上げて水気をき利、30分置いておく。
  玉ねぎは粗みじん切りにする。
  しめじは石突をとり、ほぐす。
• 炊飯器に①、えび、コーン、トマト鍋スープ、水340mlを入れ、混ぜ合わせて炊く。
• 器に②を盛り、ブロッコリーを添える。